私たちは、
食べて健康に生きる喜びを分かち合うことで、
充実した人生を実現します

「食べて健康に生きる」ためには、「かんで食べる『咀嚼（そしゃく）』」が不可欠です。形ある食べ物をよくかんでしっかりと唾液と混ぜ合わせ、体内に吸収しやすい形で摂取することは、人の食事の基本であり、最も基本的な生命維持の方法だからです。
しかし、咀嚼だけでは不十分で、「おいしく食べること」が大切です。「おいしく食べる」とは、自分の好きな環境で、好きな物を、好きな人と一緒に、楽しく食べることだと思っています。